Usos
Es un cuchillo cocineroque forma parte de la serie Riviera, una gama espectacular para cuchillos profesionales que pondrán a prueba tus habilidades como chef. Cuenta con una hoja fabricada con acero inoxidable que te proporcionará la durabilidad que buscas en un utensilio de cocina de calidad. No obstante, requiere de un nivel de afilado adecuado para que su funcionamiento sea el más óptimo en todos los casos.
Del mismo modo, el mango te garantiza una sensación exclusiva a cada corte, debido a que está fabricado en polioximetileno. Este material es muy resistente a los golpes y las altas temperaturas. Además, dispone de una superficie antibacteriana para evitar la proliferación de bacterias y asegurar la higiene en cocina. Está unido a la hoja mediante remaches de acero inoxidable.
Caracteristicas Principales
- Incluye un estuche personalizado para guardar el cuchillo.
- Diseñado especialmente para cocinas exigentes.
- Muy resistente a la corrosión.
- Apto para lavavajillas, aunque se aconseja lavar a mano.
